1、水若干。
2、20斤白砂糖或冰糖。
3、600克甘草。
4、50克橘子皮。
5、100克干山楂片。
6、100克柠檬酸。
7、20到30克红糖。
8、50到100克糖桂花。
9、酸梅浓缩果浆。椰果粒制造工艺首先将水烧开。将甘草。橘子皮。山楂片用纱布包起来。放进烧开的水里。中火煮上30到45分钟。关火。盖上盖子。闷上15分钟。目标为了让纱布中原料的香味更浓郁。
10、然后倒入敲碎的冰糖或白砂糖。红糖增长风味与色彩。柠檬酸增长酸度与风味。
11、慢慢搅拌至溶化。再用中火烧开即可。晾凉后放入冰柜冷藏。
12、注意。纱布中的原料始终是放在原汁里的。目标是为了让风味更持久。调制取清洁透明的果汁杯一个。倒入约12分之1的酸梅浓缩果浆。再参加糖桂花或椰果颗粒。再倒入事先煮好的冷藏过的酸梅汤原汁。一般以8分满为准。用封杯机封好。高低左右摇晃一下。目标是为了让酸梅浓缩果浆与酸梅原汁充足混杂均匀。顺便也可以检讨一下杯子是否封好。这样一杯酸甜冰爽的酸梅汤就完成了。
以上就是由优质生活领域创作者 人世间生活网小编 整理编辑的,如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
没有回复内容