灵芝是年份越久功效越好吗(野生灵芝年份如何鉴定)

灵芝是我们熟悉的一种中药,但我们不一定完全了解它的功效。同样,我们对灵芝也不是完全了解,所以在日常生活中也不知道该如何选择。所以我们一起来看看如何挑选灵芝吧!

一、如何挑选灵芝?1.灵芝的主要成分都集中在伞上。伞越厚越大,药用成分越高。如果只有伞柄没有伞,药效不好。所以市面上常见的灵芝药用价值很低。2.很多卖灵芝的商贩为了让灵芝的光泽颜色好看,经常把灵芝放在锅里煮。灵芝煮熟后,表面光亮,色泽鲜艳。殊不知,灵芝中的有效成分已经流失到水中倒掉了,从而大大降低了灵芝的功效。所以在选购的时候,一定要选择生吃的灵芝。2.栽培灵芝和野生灵芝有什么区别?灵芝的药理成分非常丰富。目前分离的灵芝多糖、灵芝酸(三萜类)、腺苷、氨基酸、蛋白质、有机锗、微量元素等有几十种。因为栽培灵芝的生长环境是可以科学控制的,栽培灵芝的有效成分比野生灵芝更稳定,可以在短时间内获得,但有机锗和微量元素往往难以产生甚至缺乏,这是其自身的劣势。因此,如果条件允许,最好将栽培灵芝和野生灵芝混合使用,以达到最佳互补效果。

3.灵芝是越老越好吗?不一定。灵芝的有效成分除了灵芝酸会随着灵芝的生长而增加,其他的都会随着灵芝的生长而减少。一年左右生长的灵芝品质最好。如果灵芝成熟后不采集,其有效成分会在三年左右开始自行分解,因此不适合食用。4.灵芝的味道越苦,是不是说明它的功效越好?不会的,灵芝的苦味来自它的主要成分:灵芝酸。目前已知的灵芝酸有100多种,如灵芝酸A、B、C、D、E,灵芝酸A、B、C、D等。灵芝酸A最苦,灵芝酸D和灵芝酸B几乎没有苦味。灵芝的功效不是由一种特定的成分决定的,而是多种成分复合的结果。

这篇文章讲的是如何挑选灵芝,灵芝是否越老越好。相信你也能从本文的相关介绍中看出,灵芝并不是越老越好,灵芝越苦,功效越好,不要被这个误导了。

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