什么食物吃多对身体有益

1、柠檬。一个柠檬中所含有的维C足够保证人体日常所需,起到强健骨骼和进步好胆固醇的作用;柠檬里含的柑橘素是一种总黄酮类物资,不仅有消炎的作用,还能够克制癌细胞的增加。

2、西兰花。西兰花中含有丰硕的维生素,尤其是维生素K,具有增进骨骼发育和预防多种恶性肿瘤的作用。注意:吃西兰花时,最好用微波炉煮,因为微波炉蒸煮有利于保存其90%的维生素C,而普通锅具蒸煮只能保存60%多一点。

3、核桃。核桃中所含有的3脂肪酸,是坚果类食品中最多的,这种物资能够改良心境、预防癌症,并具有必定的防晒作用;其中的抗氧化褪黑素还可以增进睡眠。

4、大蒜。大蒜里的大蒜素和大蒜精油具有很好的抗菌、消炎作用,同时有利于下降血压和胆固醇。温馨小提醒:捣碎的生蒜泥中含有的大蒜素最多。或者切片放置10分钟后再食用;高温下蒸煮不宜超过10分钟,否则导致养分流失。

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