养泥鳅赚钱吗(台湾泥鳅养殖技术及利润)

中国水产频道报道,根据去年10月水产热点调查,由于南美白对虾养殖形势良好,利润丰厚,珠三角地区台湾泥鳅养殖面积大幅减少。去年下半年台湾泥鳅养殖面积只有9000-13000亩。随着今年中山新会大坳、板芙等地南美白对虾或草鱼的转移,台湾泥鳅养殖在养殖户中的受欢迎程度并没有明显提高,仍然是小品种。但今年,中山北部的阜沙镇的农民,已经积累了几年的养殖经验,养殖模式也日趋成熟。去年,赚钱的农民多了。相反,台湾泥鳅的养殖量相对较大,估计在1000亩左右,它们的养殖模式也与新会和中山以南不同。

虽然去年很长一段时间南美白对虾和草鱼的市场都很理想,但是阜沙周边的一些池塘不适合养殖这两个品种,所以那些养殖户还是坚持养殖台湾泥鳅。那里的养殖户池塘面积为每口4-15亩,其中7-10亩更多。通常台湾泥鳅一年养殖4次,每次养殖需要80天左右。他们的苗种密度不是很高,一般每亩10-15万尾。经过70-80天的养殖,当规格达到每公斤60条鱼的时候,就可以开始根据行情出鱼了。成活率一般在70%以上,亩产2000-3000斤。

这种养殖模式操作灵活,资金回笼快,风险低,在中山阜沙很受欢迎。虽然去年台湾泥鳅的行情一般,但是阜沙的养殖户能够稳中求胜,所以今年台湾泥鳅养殖户热情高涨。

目前台湾泥鳅汤头价格在10元/斤上下波动,各种规格相差不大。当地业内人士对这种养殖模式算了一笔账:假设一个10亩的鱼塘养台湾泥鳅,除了部分被炒高的鱼塘,一般的塘租在2000-3000元/亩/年;以目前0.03美分/尾的苗价,如果管理到位,成活率80%,差价可能只有50%;如果选择好的品牌泥鳅饲料,料比通常在1.1-1.3之间;台湾泥鳅每斤成本在5.75-8元之间(如果再算人工成本,会有小幅上涨)。

业内人士建议,养殖户选择优质种苗是成本的第一步。但建议使用大品牌的饲料,这样饲料比基本可以控制在11之间。-1.3,甚至低于1.1也是可能的。一些小厂家的饲料,虽然每包价格可能会低一点,但料比往往在1.5-1.8之间。现在台湾泥鳅价格比较理想,可能有空的利润。一旦鱼价陷入低迷,饲料的效果可以明显对比。

经过去年下半年的疯狂育苗,现在的养殖台湾泥鳅已经回归理性,泥鳅苗产量不再疯狂。相比去年下半年,苗种价格有所上涨,1500条泥鳅苗/斤普遍在0.03元/尾左右。成鱼方面,今年春节以来,台湾泥鳅的行情比较稳定,所以今年大部分养殖户都能赚钱。目前各种规格的台湾泥鳅汤头价格在10元/斤上下浮动,对养殖户来说比较理想。

相比较而言,南美白对虾和草鱼的近况并不理想。由于天气不稳定,南美白对虾尤其受到前期台风的影响。当时南美白对虾已经长到50-60尾/斤。最近病害多,养殖户不安分,有强烈的养虾欲望,导致虾价持续下跌。但是,草鱼的情况也好不到哪里去。天气炎热,疾病侵袭,影响草鱼正常生长,全国范围内大规模的拆笼也使得草鱼价格近期难有起色。

从这点来看,台湾泥鳅的养殖情况和市场都是相当稳定的。台湾泥鳅作为台湾泥鳅中重要的轮换品种,在效益诱导下,今年下半年可能会有所回升,届时选择合适的养殖模式非常重要。

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