菜价低并不意味着生活舒适

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@菊厂刘掌柜:看到一位杭州的女博主,去了哈尔滨,感叹那边的菜价,便宜的有点出乎意料,一大兜茄子也就卖 20 块钱,一把葱也就 1 块钱。我以前东北上的学,哈尔滨也去过,长春挺熟,说下我的了解。

一是哈尔滨面积大的不像话,相当于一个省了,城区与郊区物价差异极大。哈尔滨面积 5.3 万平方公里,相当于 26 个深圳,8 个上海,比台湾面积还大 1.8 万平方公里。那位博主去的地方,我搜了下,到哈尔滨市区有 60 多公里。

二是整个国内看,越靠北的地方,蔬菜相对越便宜,市区差异并不大,主要是郊区和农村差异大。北方农村爱种菜的比例大于南方,自给自足,所以散菜供应量较大后市场价格就低。那为什么市区差异小,因为菜的原值本来就不高,贵的是物流,租金和人工成本,去过北京郊区的就会知道,菜价也不高。

三是菜价低是不是代表宜居,这是其实很难得出这个结论。菜价低,吃菜是便宜了,但卖菜的也挣不到什么钱,一兜子茄子卖 20 元,除去成本也就赚个乐呵,消费起不来,大家收入就有限,工作岗位又少,挣不到钱自然也没钱买太多菜,螺旋循环了。如果真的宜居,也不会年轻人持续离开,让哈尔滨成为唯一一个原来是千万常住人口,现在滑落到千万以下了。

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